文案一 家人们，一定要来尝尝这位大爷烤饺!就在街角不起眼的小摊位，每次路过都被香味勾住。饺子皮烤得金黄酥脆，一口下去“咔嚓”作响，内馅饱满多汁，肉馅鲜香，素馅清爽。大爷手法娴熟，态度和蔼。价格实惠，一份吃到撑。强烈推荐大家来试试这充满烟火气的烤饺!

烤饺小记 烤饺之妙，在于焦脆与鲜嫩的交融。面皮经油火淬炼，边缘泛起金黄脆壳，咬下时咔嚓作响，内里却仍裹着滚烫汁水。肉馅肥瘦相宜，葱姜香气窜入鼻腔，舌尖先触到焦香，继而尝到馅料的鲜美。最是那层冰花脆底，薄如蝉翼，入口即碎，留下满口余香。店家火候拿捏极准，多一分则焦苦，少一分则软塌。配一碟陈醋辣油，酸辣解腻，更衬出烤饺本色。街头小吃能至如此境界，实在难得。

在滨海新开的，是明档厨房，有羊骨头，牛骨头，酱骨头，各点了一份，炖的都挺酥，微微辣，都很脱骨，酱香骨是干的，啃起来也蛮香，萝卜炖的很入味，又点了三份烤饺，还有免费粥和小菜，人均30、40吧，几个大人都吃的蛮饱的