太好吃了！

徐州这家付记牛肉板面，我愿称之为街头小吃的“灵魂选手”！一进店就被浓郁的牛骨汤香勾住，红油浮在宽厚的板面上，看着就过瘾。面条是正宗的手工板面，劲道十足，咬下去弹牙有嚼劲，泡久了也不软烂。牛肉块给得实在，卤得入味，软烂中带着一丝筋道的口感。汤底醇厚微辣，喝一口全身都暖了。配上豆干和青菜，解腻又增味。环境就是普通小店，但收拾得干净，老板热情实在。十几块钱这么一大碗，性价比超高！吃完舌尖微麻，额头冒汗，舒坦！下次来徐州，一定再为这碗面绕个路。

[薄荷]环境：快餐环境，不能要求太高 [服务铃]服务：没啥服务 [米饭]口味：挺好不错的，汤底不会太油壶嘴，但也是咸辣鲜，喜惯吃细面条，劲道爽滑，比大部分的板面店好吃，还有些小牛肉丁，挺香的。价格也挺实惠，加了两个豆制品 12 块