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Laohui'er Guizhou Barbecue (Haidian Theater Shop)

Laohui'er Guizhou Barbecue (Haidian Theater Shop)

烙会儿贵州烤肉(海淀剧院店)
Roast Meat · Haidian, Beijing
HOURS
Closed
DIANPING
(660)
4.2
AVG. COST
¥67

About

本店创建于2010年,在烙锅的发源地——贵州省毕节市七星关区,创始人从事餐饮行业已有二十年,其中经营烙锅就有十五年有余,一直坚守“保持传统,不断创新,用心做菜,诚信做人”的经营和发展理念。 自创建以来,我们通过不断的经营和积累,在家乡具备了一定的口碑及知名度,为了把这一贵州地方特色推广到全国,让更多的朋友了解并品尝到这一美食,我们来到北京,并在中关村海淀剧院创建了本店。 我店的最大特点是坚持用最传统的“现腌现烤”模式,将新鲜的食材呈现到顾客的面前,并且坚决不使用半成品、预制菜,不管是腌料还是蘸料,均由本店自己制作!欢迎大家亲临品尝!

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Ratings & Reviews

4.2
(660)
店面不大,不过味道很赞贵州风味的烤肉很有特色,中间的汤还可以煮米粉,特有的小料味道超级好吃,来的时候人不多,服务生帮我们全程烤的,吃的很开心
大**
Last year
和同事来吃最近很火的贵州烙锅了! [薄荷]环境:在海淀剧院下面的美食城,店里装修很有贵州风格! [服务铃]服务:服务员会帮着弄,不过也有点忙不过来哈哈 [米饭]口味:第一次尝试烙锅,还没分清楚和烤肉的区别「精选五花」五花肉是最香的!「豆干拼盘」豆干烤了好好吃!!强烈推荐!「西葫芦」蔬菜里面就西葫芦烤出来最好吃了~香香的
小豆**
Last year
朋友介绍的店,说海淀剧院附近有一个贵州的烙锅很正宗。终于找到机会尝一尝啦…进到店里服务员会问你有没有忌口,然后帮你调制蘸料,个人比较喜欢带着折耳根的蘸料。可以吃出不一样的肉香。他的锅中间是空的,有一碗酸汤,可以用酸汤煮米粉。也可以加带皮羊肉放进去吃。 「包浆小豆腐」这个包浆豆腐是嫩嫩的。蘸混合好的干料特别香 「酱烤牛小肠」牛小肠如果怕油可以多烤一会儿,吃进去就不那么油了,有点艮啾啾的弹性 「汁烤牛五花」牛五花很嫩,汁料烤完肉有点甜味儿 「牛肋条」牛肋条也不错,看出来很嫩。入口的口感很好,我们点了两盘… 「玫瑰糖黄粑」这个玫瑰糖黄粑极力推荐!烤完的黄粑放在一下。然后去蘸玫瑰糖!入口满嘴的玫瑰花香味儿,听说是贵州的野玫瑰花。也不是特别甜。(也有可能是比较爱吃甜的,不爱吃甜可以少蘸玫瑰糖)
姗**
Last year

Good to Know

Free Wi-Fi
Parking
Delivery
Smoking Allowed
High Chairs
Private Rooms

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Details

Hours

11:00AM2:00PM
5:00PM10:00PM
Closed Now

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