甜辣拌很特色，饺子皮和羊肉胡萝卜馅好吃死了… 看中了这家的饺子是甜辣拌的，都没怎么报预期，饺子皮的色泽偏灰，不是白净挂，却没想到饺子皮的口感太爱了，面粉香气也超浓，好久好久没吃到让人又再次觉得超美味的手擀水饺了，对这家的喜欢程度超越长寿路的老北京，甚至是现在最喜欢的一家 「羊肉水饺」「茴香鲜肉水饺」 饺子皮的口感别有特色，煮完透馅，但饺子皮其实手擀得很厚实，非常厚实的饺子皮但能透…饺子皮厚实高，收口处的面量和厚感尤其强烈，不是传统更爱在收口处特意捻紧压薄的，但厚得完全不坨 饺子皮的口感湿润柔软还特别糯，从来没吃到过软厚又糯肉感特别足的，咬开的时候甚至能感受到饺子皮的延展性，软糯中又很有咀嚼感和嚼劲韧劲，它的韧劲不是单纯的面感，还有面筋的弹性，面香很浓，好好吃 羊肉胡萝卜馅比茴香猪肉馅好吃，胡萝卜有脆柔度有汁水，羊肉的野性风味很足，有浓郁的羊特殊气味但不膻腥，肉紧实中带着松软，松而不散，油脂香气衬面香更足 茴香猪肉的肉香就没那么鲜，肉馅有点打水得软感，茴香香气有但没有那么浓，想比羊肉不但更饱满也更好吃 两款肉调得都不咸，恰好 甜辣拌很特色，是沈阳东北拌鸡架的甜辣口，小酸小甜小辣，糖醋荔枝口，裹着饺子入味好吃，另外有给辣酱，他家的辣酱非常带劲，一点点都辣度很足，好吃 好吃好吃好好吃，好吃不过饺子，要再去吃，特意去吃

立冬那天突然家人想吃水饺应景，中午点评网找到这家，打电话询问，果然外卖快爆单了，根本忙不过来。于是预约了晚上，包括饺子的品种，方便提前准备。 按时到店，果然讲信用，已经备好，因为是手包需要时间。另外外卖的确络绎不绝，伙计打包就没停下过。 玉米、茴香、香菇的饺子都很好吃，馅足皮有嚼劲，这里给店家点个大的赞。 顺便吐槽一下团购优惠，店里18个的饺子是中份，每份18元，根本不是团购优惠券上面写的32元以及大份。我用了神券也比实际到店消费贵一元。

这家店严重避雷 中午点了个拌面贵就贵点吧不说啥 关键是东西不新鲜吃了让我好一顿反胃[发怒]