新津城区这家主打石棉烧烤的小店，打破了我对该品类的固有认知——印象中正宗石棉烧烤是专人居中旺火爆炒，而此处呈现的是另一种风味形式，和成都烧烤形式上区别不大。 店内食材还比较新鲜，各类菜品整齐陈列于门口冷藏柜中，随便挑选了一些，竟忍不住多拿了几大把，每款都想一试试。 烤制后的烤串风味偏辣，建议口味清淡的食客提前告知老板，可按需调整辣度与盐度。 美中不足的是，不同食材的风味辨识度不高，整体口感趋于统一。不过作为晚餐小聚或撸串酌酒的选择，仍是不错的去处，值得一试。

格局太小咯，东西烤起屈嘛黑，我朋友两个去问，老板还说不苦，吃起整个嘴巴都是苦的，吃了两串吃不下咯，好球苦，避雷吧，黑的和我家那个锅底子一样了，咬一口都是帮硬，要么就是技术不行，要么就是肉不新鲜了，脱水，所以烤一下就黑，我朋友说来了很多次，第一次遇到，老板还狡辩说是个人口味问题，人家来拟玛五六次未必今天才发现口味不对噻，扯不扯嘛。 点了一桌子，就吃了不到十根就走了，也不是故意找茬，钱还是按实际付了200多，必须真实评价！ 他还问了一个喝了酒的男的，炒饭苦不苦，老板走后人家和我们说当着老板面不好说，那个鸡蛋焦了，特别苦，他们不敢得罪人我就觉得没必要藏着掖着，苦就是苦，我就是喜欢事实就是，不搞虚假的那一套，因为基本没吃，也没拍什么照片！！就走了！该给你们拍起看有好离谱！

味道真不错！ 这家位置挺显眼，可以坐广场用餐，外面空气好。 烤串应该是没有雷区，随便点，味道不错，还配了干碟，要知道烤西葫芦等素菜很难入味，蘸着干碟吃正好。肉串味道也比较正，很香，要趁热吃。 可以说很隔壁的新疆烤串各有千秋！