莲花站，名不转经传，位于3号线漫长轻轨线，延长线上倒数第二个站，从我的描述之中，应该可以窥见它的遥远。站台之下，一家名为“聚面阁”的面管，初见其名，有意境深远之义，应该是在松竹翠柏，林间溪流之地，而“聚面”二字又从这意境之中重新拉回了闹事之中，市井小巷，烟火气息。 [米饭]口味：精品杂酱面，不得不说而且必须放在第一位讲的特色。原本应该是干拌的面，按我个人口味，加了些许汤水。按照重庆小面历来的做法，“浇头”应该置于面之上，而浇头之上也是绿色蔬菜。而经历时间的演变，已经不在那么讲究，浇头与蔬菜已经置于面之下。端上来的面我个人的习惯，由上至下不断翻转，只需多翻转几次，浇头里面类似芝麻酱的糊状调料便会裹满面表面，与蟹黄面类似，入口之后，嚼上几下，满口香味，味道浓郁，只想大口朵颐，不想多言。 手工水饺，一眼便可辨认出来的紧实的饺子皮，入口后紧实的肉质，和韭菜的味道充斥口腔，家庭的味道尽显。 ps:店家对于一碗面的真实，并不敷衍。

还不错！贵阳坐火车到重庆已是晚上九点多，立马找到酒店安顿好。在重庆出门吃的第一餐就是豌杂面 这碗面用的是重庆地地道道的小面，而豌豆是泡发几天已有小芽的豌豆胚，在面上浇上经过高压锅炖煮的豌豆和肉沫混合，真的很香～ 吃起来面很劲道，被高压锅炖煮过的豌豆吃起来软软绵绵的和碗里的肉一混就很入肉香味。而且面从碗里到嘴上，最后打在唇上的酱汁有一股说不出来的葱油香味