餐厅主打川渝风味砂锅菜（如油泼毛血旺、虎皮肘子），人均30元左右的亲民价格，菜品选择丰富（超30款），明档烹饪的烟火气足，罗妈砂锅以高性价比和地道风味成为快餐黑马，但需优化高峰期出餐流程并加强米饭等主食的品质管理，以提升复购率与口碑。真心建议改善米饭质量，米饭口感太差，根源上是在大米食材选择上节约了成本，这样再是现场制作的米饭工艺也带不来口感上的提升。

[服务铃]服务：不知道为啥都说服务好 拜托三十多分钟才上等的都没胃口了 [米饭]口味：也没有夸的那么好吃 肉末茄子真的很难吃 别的也一般

家人们，那谁懂啊？看到肥西的这家罗妈砂锅，真的很不错呀， [米饭]口味：砂锅做出来的菜，味道鲜美，汤底浓郁 [薄荷]环境：环境很好，很热闹 [服务铃]服务：老板服务很热情，服务很周到 [糖果]性价比：价格实惠，两个人吃也不是很贵