15元选三样配料，试了瘦肉、牛肉丸、炸蛋。 汤底咸味突出，微微的虾头油味，几乎没有辣味。 分量挺足，配的豆芽很脆，牛肉丸有弹性，炸蛋吸满酱汁会有一点点腻。

店不大，味道十足。要的三鲜面，15元一碗，料很足。有肉饼，煎蛋，鲜虾，煎蛋浸满了汤汁，特别入味，虾也很新鲜。服务态度也很好，比金铂后边自以为有个性的那家强多了。

之前在微信看到一个朋友说很好吃，今天刚好来逛商场不知道吃啥就来试试 汤底不算太浓厚，但是风味是够的，沙茶的味道也很明确。面条口感不是劲道的那种，下次我可能会试试细面，标配的这种面感觉不太挂味道。 我没有去福建吃过正宗的沙茶面，但是以我个人的口味来说，这家的沙茶面挺好吃，下次应该还会再来。 小店的环境还算干净卫生，桌子有点硌的慌。 路过附近可以试试喔