很难得发现开平有这么干净整洁的早茶店 以前的都是阿姨们服务 难得遇到很多年轻服务员的 为啥菜品点进去都是雪王[笑哭][笑哭] 捞粉很香 油润油润的 很爽口 牛仔骨分量不大 感觉味道有点偏咸 百香果蛋挞 感觉有点水果是水果 蛋挞是蛋挞的 不太融合

周六日早茶、午饭plog｜茗汇四季喜宴 📍地址：开平市长沙街道325国道三江路段27号之6号 人均💰50-150（丰俭由人） 周六日 family day✨经常一家大细早茶午饭直落，近年来市区大大话话的开了不小餐饮，中式早晨、西式餐厅、融合菜，茗汇四季就是其中一间。 [薄荷]环境： 装修环境比较偏向于中式轻奢风，厅面不算大，但麻雀虽小，五庄俱全，唯一不好的就是大厅不是无烟区，特别是带小朋友，所以唔食烟的朋友选位置就要注意下。 「陈醋鸡脚」比较推荐，酸度、辣度、甜度都做得比较好 「澳门烧肉」 外酥内嫩的「脆皮烧肉」，每一口都充满层次风味 「黑叉烧」秘制黑叉烧真的每次必点！虽然有点点小贵，但是每次吃都被惊艳到！浓浓的酱汁包裹着肥瘦相间的叉烧，甜甜的入口即化，配上大米饭🍚简直了[派对R]不过一次吃一两块就满足了[色色R]（多了还是会有点腻） 「泰式咖喱蟹」口感浓郁微辣的泰式咖喱蟹，椰酱味不会很重，虾🦐、蟹🦀肉吃得出来是新鲜(这个必须点赞👍)，不得不说好吃的咖喱用来拌饭真的是YYDS🍚 酸菜鲈鱼有点强差人意，鱼肉不够嫩滑，垫底的薯粉也不够入味，鱼还有少许带腥，有待加强！ 建议出餐配公筷，带汤的菜品配上小漏勺，配打汤的漏勺有点太大了[笑哭][笑哭] 💰人均¥130 性价比还是不错！

鲜虾雪菜卷【图三】，一整个踩雷。6块春卷只有两块里面是有虾的，同时雪菜是雪菜，韭菜是韭菜，整个卷里面都是韭菜，让我不喜欢吃韭菜的人真的是。感觉被白坑了23元！ 菜品还算有新意的，比较推荐的只有一个，就是黑松露菌菇饺。 就像这个绿色的蛋挞，你只要闭上眼睛会发现吃起来就和黄色的蛋挞是一样的，妥妥的食用色素添加～整体菜品就一般吧～ 唯一的优点可能他附近停车比较方便，不会太紧张。门店对面有自己的停车位，路边又可以停车。