这家“王小淮牛肉汤”位置就在肥东县晨光花园这里，位置很好找。门店面积不大，但是来吃的顾客还是不少的。门店主打的就是淮南牛肉粉丝汤，一口大锅现熬的牛肉汤特别香，现烫的粉丝口感弹牙可口，里面还有豆饼、面筋、千张丝，很正宗很好吃！

中午在这边有事，想着吃点东西垫一垫，早饭吃的老乡鸡，中午不想吃了，于是在附近看了看选择了这家淮南牛肉汤，点了碗汤，鲜味很足，肉量很规范，加了一份10块的肉，老板娘会用称把足量的肉称出来让人看到，纸是清风的，很少见，点赞👍

这家店位于肥东，附近居民区比较大，生意还可以。合肥有很多王小淮淮南牛肉面，估计她家是连锁店。店面很小，就几张桌子。她家优点，也是最大的优点，便宜，一家人几十元就可以吃饱了，所以店面顾客以小家庭和年轻人为主。缺点，店面的地面比较脏，没有及时清理。货物堆放比较杂乱，希望改进。牛肉给的份量一般，没有我以前去的王小淮淮南牛肉面的元一名城店和凤淮路店给的多。