西安人民早上真是太幸福了吧，一碗热热的汤，在吹大风的早晨，真是太舒服了吧。汤很宽，有葱花，一点点牛肉，泡上一个饼，真的好满足。 店里饼是有一点点弹性和韧性的，不是那种干和脆的。粉喝汤都是可以填的，孩子也会喜欢吃。

牛肉汤的肉不是太软烂，配菜主要是粉条和豆腐皮，稍显简单，建议可以放点青菜。牛肉饼本来在旁边现打，不知道为什么要给顾客拿完全冷掉的饼，口感大打折扣。