[米饭]口味：脆肉鲩火锅，是经典、美味、健康的粤式火锅，汤底鲜甜、鱼片嫩滑，非常契合我这类爱吃鱼的人群。鲩鱼片切得薄如蝉翼，在滚烫的汤中“涮”几下就熟了，口感嫩滑爽脆，没有腥味，成品捞上来像花朵一样养眼。鱼肉高蛋白、低脂肪，汤底清淡不油腻。广州花茶，喝完还有淡淡的回甘。 [薄荷]环境：在喜欢的书店边上，也是一家喜欢的火锅店，第一次吃，鱼腩吃出了鱼鳔的爽脆。 [服务铃]服务：小哥小妹们的服务很热情，餐盘收的及时快速，在交谈中了解到，今天中秋节，平时对他们很好的老板还请客聚餐，也是很有人情味的店家。吃到后来，漂亮的老板娘来了，声音很柔美，不错。

老婆昨天晚上突然刷到脆肉皖鱼腩尖，想吃就抓紧落实。搜到了这家店，来试一下菜色。粥底火锅用纯净水煮，粥底很清澈。冰镇鱼腩尖很好吃，是熟的，蘸酱油芥末和生鱼片差不多口味。鱼片鱼腩涮一下特别脆嫩可口，蒜香鱼骨特别香，吃着停不下来。

中秋节带家人吃个鱼火锅 鱼片鱼丸鱼腐，配菜涮完火锅最后米再倒回去煮成粥 服务员很主动，好评 现在书店这块吃饭选择挺多，这个鱼火锅挺特别的，感觉吃鱼就没那么有罪恶感了哈哈哈哈 调料区也很丰富，西瓜补充的比较及时 就住在附近，是还会再来吃的店