这个爆炒毛肚，毛肚爽脆弹牙，味道非常不错，就是太辣了有一点点受不了，这个铁板脆肠，有一点点脏腑的腥味儿，他的黑胡椒味儿有一点点太重，不过优点是它的黑胡椒是自己磨的，大小颗粒不一，肠体本身不错挺新鲜的，一咬嘎吱嘎吱的脆弹。这个素炒苦瓜全场最佳，苦瓜的肉够厚，而且不苦，吃完还有一点点回甘，很香，皮蛋瘦肉粥，现煮的，但是他的米没有完全开花，所以它这个粥其实有一点点的稀，不够浓稠，干煎黄花鱼🐟，皮壳酥脆，肉质鲜嫩，就是有一点点太咸了。

虔记潮汕海鲜大排档（可替换） ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️（5星满分） 鲜到“掉眉毛”！地道潮汕风味，火候精准，食材满分！ 推荐菜： 1.潮汕毒药名不虚传，入口冰凉滑嫩，酱汁酸甜微辣，完全没有腥味！ 2. 鱼肉嫩得像豆腐，豉油调味鲜甜，连鱼皮都黏嘴唇～ 3. 蚝烙外脆里嫩，生蚝爆多！蘸鱼露+胡椒粉绝配！ 4. 砂锅粥米粒开花，海鲜精华全融进粥里，夜宵必点！ 大排档氛围拉满，桌椅简单但干净，海鲜池明档现捞，看得见的新鲜！ 老板热情，上菜速度OK，会推荐当季最肥的海鲜。 人均80-150元（看海鲜种类），分量实在，比酒楼划算太多！ 深夜胃和海鲜脑袋直接冲，吃完想为生腌再来100次！

粥不错 酸菜小肠不合口味