【AM COFFEE食记：咖啡与风味的跨界实验】 ◆ 有米咖啡 ◆ 招牌 桂香米乳拿铁 颠覆传统认知，现磨咖啡撞上浓稠米浆，撒着烘烤脆米的奶盖上浮着干桂花。入口是谷物焦香与咖啡醇苦的交织，后调渗出淡淡椰香，像在喝一杯液态的东南亚米糕，饱腹感与轻盈感平衡得恰到好处。 ◆ 战斧牛排 ◆ 200天谷饲战斧牛排以咖啡渣低温熟成三日，炭烤后外皮裹着淡淡烟熏气息。主厨独创的滇红咖啡酱汁是点睛之笔，发酵红茶菌的酸度中和肉脂，搭配云南小黄姜脆片，粗犷肉质中跳脱出东方辛香层次。 ◆ 碳水狂欢 ◆ 现烤布里欧修面包用咖啡酵母发酵，蜂窝状组织吸饱了自熬焦糖酱；藤椒牛肉可颂将川味卤牛肉裹进酥皮，麻香与黄油香碰撞出颅内高潮。甜品柜里的咖啡冻慕斯藏着跳跳糖，每口都像在舌尖放

🌼近期喝到好喝的咖啡原來是在這裡～ 這家店的裝修風格我好喜歡！！ 下午坐下來聊聊天天都很巴適捏[愉快] - 🍹特調咖啡-小果汁 上面是芒果椰奶啦～～ 加了蜂蜜、橙花水和冷萃 喝起來的口感真的蠻不錯的🥰 🥛生椰乳拿鐵是盲點都不會出錯的！ 這個不用我多說了哦哈哈哈～ 🍫巧克力布朗尼 我尊嘟很喜歡巧克力味的任何東西！！ 不會很甜～我個人覺得一杯啡➕一件蛋糕 真是兩個很完美的好搭檔啦💛 - 📍他們家有兩家分店啦～ ✨我去的是水木清暉園店, 在皇爵廣場旁邊 ✨另一家是在工業大道68號

在坦洲，一家简餐和咖啡都很不错的咖啡店！ 之前在旧店就经常光顾，咖啡很不错，新店加了餐食。老板开店前，特意系统学习了，所以，出品整体都很不错。 「经典意大利肉酱意面」不是普通半成品的意面，酱汁一吃就知道有很多种香料，个人很喜欢。不过，小朋友说有点药草味，不太适应。 小朋友更喜欢奶油意面。 另一个牛排，也很不错，7成熟，看着熟，但里面很嫩！ 总的来说，是一家有氛围，又有出品的店。