本炙源于对炭火之味的执着追寻。我们以百年炭烤技艺为基,甄选全球优质食材,让每一缕烟火气都承载着匠心温度。从传统中创新,在炙烤中升华,只为让每位食客品尝到炭火独有的焦香与鲜嫩。 炭火跃动,香气四溢——安格斯牛肉在高温中锁住汁水,黑虎虾裹上淡淡焦香,炭烤鳗鱼外酥内软。我们以亲民价格呈现高品质盛宴,让追求美味的灵魂无需犹豫,尽情享受炙烤的酣畅淋漓。 从一方灶台到遍布全国,本炙始终坚守“真炭火、真食材”的初心。用热情点燃每一炉炭火,用诚意端出每一盘炙烤,我们希望让更多人感受到:所谓幸福,不过是围炉相聚时的肉香满溢。
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