2003 年，合易泓烤肉第一家门店在沈阳皇姑北行落成，标志着品牌正式成立，总部位于辽宁省沈阳市皇姑区。经过 20 年发展，截止 2024 年 4 月底，已拥有 500 余家连锁店，且以每月 20 多家 合易泓倡导健康营养的膳食，以荤素搭配、烤涮同食更健康为经营理念，以不腌制的烤肉为核心卖点，为顾客提供营养餐食。坚持 “有求必应 不厌其烦 快速反应 满意为本”的服务理念，让消费者感受到家一般的温暖 拥有 300 多款自主研发产品，坚持烤肉不腌制，让顾客品尝到肉品本身的鲜美。推出烤肉+素涮的健康组合，满足不同人群不同年龄段差异化的口味喜好。20余款核心酱汁，无添加剂，更符合现代人对健康饮食的追求。