来鞍山旅游偶然撞见的柴妈妈烧烤,直接刷新了我对东北烧烤的认知!店面装修挺有新意,墙上“去有风的地方”的装饰画还挺戳人,不像传统烧烤店那么粗犷,坐着挺舒服。
必点的烤大鱿鱼也太实在了,厚切的鱿鱼片烤得焦香,撒上孜然和辣椒,嚼着弹牙又入味;烤牛肉粒外焦里嫩,汁水锁得死死的,还有那肥瘦相间的肉串,油脂香在嘴里爆开,香到舔签子!凉拌鲫鱼酸辣开胃,素杂拌解腻又爽口,搭配着烧烤吃刚好。
热汤宽条“冷面”第一次吃,粉滑溜溜有弹性好吃,砂锅菜里的白菜和油豆腐吸满汤汁,暖乎乎的超下饭。老板和服务员都特热情,东北人的豪爽劲儿直接拉满。在鞍山吃到这么地道又好吃的烧烤,这趟旅行也太值了,下次来鞍山还得冲这家!