廣州丨匠阿婆牛雜 匠阿婆牛雜幾好找嘅，就喺德政路庫迪隔離。尋日去食咗碗牛肚面，感覺都系麻麻地 牛肚仲過得去，洗得幾乾淨，冇咩怪味，鹵得都夠味，嚼起身仲幾有咬勁。湯入面帶啲藥膳香味，飲落唔覺得淡。 就系呢個麵條，居然系方便面嗰種乾麵餅泡嘅。泡開咗食落唔算難食，有啲韌勁，但同嗰啲現做嘅麵條比，始終覺得差啲嘢，唔夠新鮮。吸咗湯之後有啲軟趴趴，食起身唔系好過癮。

好吃，几乎每天都点，送的辣椒酱味道也很好，不过牛肚还可以煮烂一点

点了牛杂饭，牛杂味道不错，但是饭不是很搭，应该点粉面的