梓鹊里·民间菜是一家源于对民间滋味的敬畏,以中式美学为底蕴风格的餐厅。菜品是顺德老火煨汤和皖北菜跨越的相融合。我们走遍乡野搜寻质朴配方与当季鲜物。我们坚信“锅气”是灵魂,拒绝预制,明灶旺火现炒。 梓树扎根乡土,生机勃勃;喜鹊衔来吉鲜,好运连连——这里没有流水线的味道,只有灶台边跳动的烟火人情,复刻记忆里的民间真味。 我们愿推动中华美食文化,让每一位宾客在享受美味的同时,也能感受到家的温暖和团聚的快乐。