奔赴山海，四季寻鲜。老板是正宗的台州人，追求鲜的食材，鲜的口味。源头的鲜才是极致的追求，让每一道菜的鲜美都在食客舌尖上绽放。向东海，识味懂食材，寻鲜山与海。 凌晨三点的东海渔港，是向东海故事的起点。当东海的晨光刚染亮渔港，向东海的采购船已随老渔民出海。鲳鱼蹦跳着离水，花蛤还沾着沙粒，老渔民按潮汐收网，海鲜带着海雾的咸鲜，2小时后直达台州后厨 我们不做复杂调味，只用台州老饕传下的清蒸、白灼、家烧，让每口海鲜都带着大海的本味。从渔港到餐桌，向东海守的不只是一口鲜，更是台州人“靠海吃海”的质朴心意——让远方食客，也能尝到东海的风与浪。