朋友小聚我们选了这家北门桥附近的新疆菜馆，其实也是之前抖音推送老板娘自己做的小视频，感觉小店很温馨，菜品也很新鲜，今儿晚上就来咯！六点不到餐厅没有排队，我们上了二楼，矮矮的编织椅子🪑很有异国风情，我们团的3-4人券，菜品很划算，口味还行，烤羊肉很实在，吃的挺满足，那个包菜炒馕有点吃不惯，晚上陆续客人还很多，习惯新疆菜的宝子们可以来试试哦！

上次晚上来排很多桌，就没有吃上，这次中午在红庙吃其他东西想看看排几桌，看排的不是很多就线上取了号，吃完走过去还有3，4桌，又等了也半个小时🈶了，吃上了。点的套餐，我又加了酸奶，哇，颜值在线，感觉酸奶也好喝。菜品上没有出错，中规中矩，羊排还是蛮嫩的。下次如果在附近如果不排队，可以尝尝。

个人感觉真的很一般很一般。 作为一个去过新疆好多次，待过几个月的人来说。应该还是有些发言权。 首先，最常见的辣皮子拌面，超级辣，根本不是新疆本地用的干辣椒，我在新疆不管南疆还是北疆没有吃到过这么辣的面条。面条也是煮太久了或者煮完放太久了，完全没嚼劲。我自己在家跟着新疆博主自制的拉条子都比这个筋道太多。 包尔萨克炒牛肉，还是一样的问题，牛肉辣的跟川菜馆子一样，里面是香菜。包尔萨克是面包质感，不是新疆那种脆脆的薄薄的口感。 最想吐槽的是馕坑肉。超级超级腥，最后剩了很多没有吃，实在寡淡无味，调味太淡了，黄面也没盖住羊肉的腥味。有几块没有烤熟，有几块全是牛筋咬不动。 明明店里都是新疆人，为什么搞出这种奇奇怪怪的口味呢？想在南京吃正宗新疆菜真的不容易。建议改进，不要乱搞融合或者改良。