国庆中午去的，人不多。外面正在施工，尘土飞扬的，我看餐厅还有外边的座位，但是没法坐。味道上感觉不算特别辣。送了西瓜还会问要不要续。 「新合三化汤」分量非常大，最后两个人没吃完。应该是牛肉，牛肚和鸭血。很奇特的味道。 「酸萝卜肥肠」萝卜非常好吃，肥肠也不错。里边辣椒挺多的，吃到最后得从辣椒里头找菜吃。 「土匪猪肝」猪肝特别嫩，也没什么腥味儿，挺大一盘的。 最后结账的时候用券，还给抹了零。

[米饭]口味：超级好 [薄荷]环境：超级棒 [服务铃]服务：超级好 [糖果]性价比：超级高

工作日下班后过来拔草，名气确实大，我们到得早还有位子，吃完出来已经开始排队了。 点了六个菜，吃得很满足。新化三合汤酸辣开胃，汤底浓郁，感觉是桌桌必点。血鸭炒饭山胡椒油味道还挺重的，鸭肉粒紧实，米饭油润入味。尖椒荷包蛋和青椒炒油渣是真正的下饭神器，油渣煸得香而不腻，荷包蛋吸饱了汤汁，就着这两道菜轻松干掉两碗米饭。小炒黄牛肉火候不错，牛肉嫩滑。烟笋炒腊肉的烟熏风味很正，是地道湘菜的味道。 菜的分量挺实在，味道确实还可以，是那种比较正宗的湘菜馆子。下次会再来试试其他招牌菜。