最近去尝试了酸汤火锅，整体体验非常不错。首先，酸汤的口感很独特，酸而不腻，味道层次丰富，能够很好地激发食材的原味。锅底里的番茄块和香料搭配得恰到好处，既保留了番茄的清新酸甜，又增添了香料的复合香气。 食材方面，店家提供的选择非常多样。

又来吃苗翠花啦，贵州火锅酸酸辣辣。汤底浓郁实在是太满足了，吃前先喝汤！ 黄牛肉肉质鲜嫩，肥牛也很新鲜！每一口都充满了幸福感。 雷家豆腐圆子，推荐吃！！外酥里面有内馅加上辣椒酱！ 凤梨冻和芋泥甜品味道也不错 特别适合中秋团圆之夜，和家人一起享用美食！