点的榨菜肉丝全是木耳 一个肉都没有 无语 再也不来了

前阵子路过，看到老板在街头目不转睛的揉面、填馅，再将鸡冠饺放入滚烫的油锅之中。吾见其刚出锅之饺色泽金黄、个头饱满便尝了一饺，遂心生喜欢 这次再来便喊道：“老板，要一碗热干面、一碗蛋酒、一个鸡冠饺。一共10块5对吧？不用找了。” 少顷，老板下好了面，冲好了酒，顺道将微波炉里重热好的鸡冠饺一同呈上 热干面的出品比较标准，按现今的“热干面学”来界定，可将其断代为“古早干派”。其面较细，面条略有一点粘连，还需自行再稍加担担。麻酱的香味比较收敛，主要充当口感担当。整体的香味源于卤水，细细品尝甚至会觉得有点牛肉面汤味。有点意思 做牛马的人，晨起去赶工，穿长衫，跺进店面隔壁的房子里，要酒要面，慢慢地坐吃。蛋酒便是一碗面的绝好搭子。老板靠电开水壶里尚热的水将蛋冲好，给上一勺酒递到吾面前。吾接手后略显出不安模样，便再加了勺酒，添了些糖。就着面条“咣当咣当” 鸡冠饺见势不顺，便从微波炉里带着尚温的赤体赶了过来。重温后的鸡冠饺依旧酥脆、内里软嫩、肉馅饱满带着暖意。吾的嘴角这才上扬，脸上显露笑意 自此以后，凭这鸡冠饺，还可再见到Z乙己