品牌创立于2011年8月28日 一品鱼悦烤鱼发源于“一朝发源地，两代帝王都”——沈阳  抱着让一品鱼悦烤鱼成为中国活鱼现烤第一品牌的使命，致力于打造餐饮的专业化，标准化，品牌化，系统化， 十余年来始终遵循“活鱼现烤”的经营理念，为了让顾客吃上新鲜健康的烤鱼，严选鸭绿江冷水生态生长三道鳞，汉源一级青花椒，五常稻花香米等优质好食材，并形成了产品研发，运营管理，供应链配送全方位的管理体系，