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Lanzhou Beef Noodles (Shengbaolong Shop)

Lanzhou Beef Noodles (Shengbaolong Shop)

兰州牛肉面(晟宝龙店)
DIANPING
(2)
3.4
AVG. COST
¥17

Ratings & Reviews

3.4
(2)
晟宝龙的这家西域美食兰州牛肉面我种草了许久,终于趁着一个周末先后光顾了两次,品尝了店内的几样有代表性的餐食。 这家馆子看上去与其他兰州拉面馆近乎一致,仔细观察其牌匾,便不难发现其囊括的品质不少,尤其是新疆大盘鸡以及各式拌面。可以说是在兰州拉面得基础上,又添加了新疆特色餐饮。 今年休假去了趟新疆,至今仍对新疆的特色美食念念不忘。这也是我对这家馆子寄予厚望的缘由,多少被其列出的拌面吸引。 这家馆子位于晟宝龙夜市斜对面的门市,室内空间不算很大,里边的陈设与其他的兰州拉面馆无异。看到挂在操作台上的菜单,感觉到其经手的餐食种类繁多。经营馆子的是回民一家三口,夫妻俩烹饪好餐食,由女孩子给顾客端上。 第一次来,我奔着他家烹制的新疆风味拌面,看到有「辣皮子拌面」就毫不犹豫点了一份,价格跟新疆的同类餐食一样,做好端上份量很足,炒熟的辣皮子拌进面条里,相当提味儿,用料绝对从新疆发来,酸辣可口好吃得不要不要~~ 第二次来,我点了一小碗「牛肉面小」一个「肉夹馍」和一小碟拌花菜,牛肉面味道较好,加入辣子更提味;花菜拌得也不错,酸甜可口,份量还很足;肉夹馍让我小有失望,馍饼是油炸面包饼,不免有矫揉造作,肉馅就是肉跟青椒、洋葱炒过,就是把炒菜加入面包,显然对不起肉夹馍的名号~~
阿**
Last year
态度不咋地,提起来就生气
蓝**
Last year

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碎肉拌面
肉夹馍
辣皮子拌面
牛肉面小

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