涌莱府源自象山,专注呈现地道浙菜，，坚持“小船货”当日直供理念，确保每一道浙菜皆源自东海第一手渔获。我们坚持“不时不食”，严选当季鲜活食材，以传统技法还原鱼米之乡的清鲜本味，让每一口都承载土地的诚意 明档点菜、现点现做，是我们对品质的承诺。招牌菜金蒜姜茸焗梭子蟹、生炝红头虾与东坡猪手等招牌菜，皆承袭传统又匠心独运。诠释涌莱府对食材本真与火候精准的极致追求，让顾客吃得明白，更吃得安心 我们坚持“不时不食”的理念，涌莱府不仅是一家餐厅，更是对浙菜精神的当代践行，辅以古典民乐现场演绎，让宾客在味觉与听觉的双重浸润中，感受浙菜文化的温润与底蕴。涌莱府，不止于食，更是一场江南美学的沉浸之旅