重庆探店✨这绝对是全重庆最好吃的牛肉面 去朋友家里玩，带我去吃了一家他们楼下的牛肉面，说是味道超级好，也很好吃😋。吃了觉得太🉑️了，好久没有吃到那么好吃的面了。 - ✨店名： 📍地址：重庆渝北区天宫大道154号 - 🔸他们家的牛肉面真的太好吃了，超级麻辣入味，牛油味很足，吃起来超级爽，🈶️4坨超级大的牛肉，不管是筋头还是肉都超级糯，面条🍝也很筋道，是粗粗的那种，吃起来太香了，很有嚼劲。 . 🔸牛肉面32一份，小面12元，去吃的时候还觉得有点小贵，吃完了后才觉得物超所值，太🉑️了。

姐妹带我去她家楼下吃牛肉面，众所周知，重庆最不缺的就是牛肉面了，几乎每家面馆都有。可是！我孤陋寡闻了！这家牛肉面不！一！样！直接给我香迷糊了！ 🍜招牌原汤牛肉面真的Jue，用牛大骨熬制的骨汤炖煮牛肉，1斤牛肉2斤汤，原汤化原食，老派的传统做法，汤色浅红，和现在市面上的牛肉面完全不一样诶！ 牛肉贼大三坨，牛上肩、带筋、肌肉纤维的部位都有，吃起来超满足！牛筋耙糯Q弹，肌肉部分软烂不柴，辣味刚刚好，不呛不烈，恰到好处地提了鲜😄 🍜还有招牌豌杂面，面条劲道，裹满豌豆砂和杂酱，每一口都好入味！就爱这种有点黏糊糊的口感，吃着太过瘾啦！ 店里人气超旺，典型的江湖市井环境，附近的老年人都在这嗦面，一看就是得到了社区认证的美味！👍🏻帅气老板特别热情，亲自捞肉上菜，看着就亲切。 店里除了面还有大抄手，不管是上班族还是老人小孩，都能在这找到属于自己的那碗面。还有免费🆓的豆浆可以喝，味道香浓，好喜欢啊！这家店真的强烈推荐给大家，都去冲❗

花市豌杂面：十年变迁，风味依旧 在解放碑的一隅，鲁祖庙花市曾经是一个老旧破败的城中村，如今却焕然一新，光彩照人。2008年至2018年，这里见证了无数人的青春岁月。🌱 回忆起当年，花市豌杂面的大排档、旁边的砂锅米线摊、华源的罐罐鸡，还有陶记和漆家鸡，这些都是中午寻花问柳的小食堂。🍲 花市豌杂面的师傅曾是较场口的惠姐，下岗后选择了自主创业。如今，微胖的大嫂和她的老公已经云游四方，而眼镜少爷则坐镇多年，传承着这份风味。👨‍🍳 盛极而衰，曾经风光一时的5、6家店，如今已经减少了一半。花市豌杂面的私人定制版本，重麻辣，非游客版，是重庆干溜豌豆杂酱面的典型风味。麻辣浓烈，汁水和面条紧紧包裹，杂酱丰腴，芽菜咸鲜，豌豆软烂。🌶️ 不过，整体油腻感较强一直是这道面食的一个问题。尽管如此，它依然以其独特的风味吸引着食客。🍜