🌿香茅草薄荷炸排骨 香茅草裹着酥脆排骨，炸薄荷叶的清新香气，搭配一起吃真的不错！ 🍄芭蕉叶包烧杂菌 很云南傣族的做法，新鲜芭蕉叶赋予了独特清香，杂菌口感是鲜嫩的～ 🥗海菜芋头汤 一碗清汤里的洱海味道～ 🐟大理洱海酸辣鱼 \\t ☕️黑糖姜枣茶 冬天喝暖暖的～ 🌸茉莉桃胶炖奶 桃胶软糯完美融合茉莉和鲜奶的香醇～

总体来说 上菜是挺快的诶 了解后才知道店家也是很用心都是提前把菜备好了才会这么快 个人口味不同 千人千味 这几道菜我自己点的还是很满意的其他菜不好评价 但是创新和口味都很独特 想试试云贵川口味的可以 不需要提前预约 直接到店点餐即可 装修风格复古 环境舒适也很适合拍照

[色]这几年 ，“云贵川Bistro”在注重食材原汁原味的长三角地区火热崛起并赢得了大家广泛喜爱！我是非常喜爱云贵菜滴，所以几乎每年暑假都会带小朋友去云南贵州旅居一段时间，那边独特的酸辣口味、丰富的食材运用、多样的菜品类型以及深厚的文化底蕴深深吸引到我了[飞吻R] \\t ▫️在咱大梅州也有仅此一家の云贵川bistro～ ▫️每次来这用餐都能给我带来具有记忆点的独特风味 ▫️今日也来chill了一下 给自己去去班味儿 \\t ⚛️店内满满的现代简约融合民族风元素扑面而来，色彩斑斓的壁画、原木和现代简约线条结合，带来一种别致的诗意体验！ \\t 🤍中午过来的 今天就想来点清凉素点滴～ ✔️贵阳嘎婆糯米肉肠18r 这个是贵州地道美食哇！Q弹糯米包裹鲜嫩肉馅，一口能感受到糯米香和肉香交织，外皮脆脆的，搭配辣椒面吃好爽！ ✔️版纳冰淇淋包谷粑38r 酥脆的千丝酥皮与丝滑冰淇淋与香香的黄豆粉碰撞，这种冷热交融的口感层次也太丰富了！ ✔️滇西豆腐空气丸子28r 口感外酥里嫩，咬一口先感受到金黄酥脆的外皮，随后是嫩滑的豆腐内馅，蘸上法式奶酪芥末籽酱，真的不错！ ✔️椰子冰的夏天28r 云南特色甜品，还记得在版纳的最时候爱吃了，冰凉的椰奶加上面包干椰子片花生碎，好清爽！ ✔️柠檬鸡丝撒撇凉米线38r 整体酸辣清凉，米线细软滑嫩，鸡丝鲜嫩，配菜丰富，还有百香果汁儿可以浇上去，真的好清爽开胃哇，这个是夏天最爱！ ✔️折耳根米乳冰茶18r 折耳根跳进了轻盈的米乳茶完美的组了CP，比较独特风味而且不甜腻，折耳根的味道我可太爱了！