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Shimu (ICC Taiheli Shop)

Shimu (ICC Taiheli Shop)

炻木(ICC太和里店)
Barbecue · Taiheli
HOURS
Closing Soon
DIANPING
(860)
4.2
AVG. COST
¥106

About

九零年代未,我从中国远赴阿根廷,第一次品尝到Asado(阿根廷烤肉),看着炭火在耐火砖表面的噼啪声、果木的粗犷香气和阿根廷人与人之间的热情,让我深深着迷。因为爱好于是我跟当地一位烤肉师傅学习, 火与肉的艺术只用海盐调味,依靠炭火与耐心,让牛肉释放最本真的醇厚滋味。Asado不仅是烹饪,更是一种豪迈的生活方式。多年后,我回到中国,把这份跨越两万公里的味觉记忆带到武汉,创立了「炻木」,“炻”为 火石,“木”为薪柴,象征最原始纯粹的木火烤肉也代表着南美的激情与豪迈。我们只选用优质美澳高品质牛肉坚持阿根廷传统果木慢烤工艺。希望每位食客都能像Amigo(朋友)一样在这里放松身心大口吃肉尽情畅饮。

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Ratings & Reviews

4.2
(860)
餐厅离地铁很近,店铺位置很好找 整体店铺风格美式复古,好出片 餐品类型是真的很阿根廷,肉类都很好吃,猪排牛前胸安格斯肉串都很推荐。以及特别爱他们店的阿根廷青酱,沾什么都好吃,绝绝子!! 他们店还有一些烤串,鸡皮和鸡生蚝也都很好吃,推荐推荐。
Ai*****bu
Last year
[服务铃]服务:服务很不错、有需求的时候很积极 [薄荷]环境:环境也不错、这个天气还开了空调很舒适 [米饭]口味:牛前胸、猪肋排、牛粉肠、恰巴可以、其它的差强人意 [糖果]性价比:比较低吧、用劵以后286、这个价格在ICC有更多更好的选择、饺子的味道….不怎么样、加入芝士可能口感会好一点、牛舌跟粉肠端上桌简直像个笑话、如果是原价38+38蛮坑了、沙拉的表现极为敷衍、藜麦沙拉没有藜麦!还好提醒服务员后、重新上了一盘、🙂也是只多了藜麦而已、该有的蛋白质、便宜的干酪粉都没撒…油醋汁也没得选、想做漂亮饭最起码的态度都不摆一下吗??餐厅的优点就是服务好、环境好、有救命的牙线、建议桌上放个垃圾盘……看着垃圾堆在桌上没位置扔真的很…难受。 这家店刚开业时我就注意到了、套餐有哪些我都看过、店家在11节庆把以前实惠一点都下架了、这小心思、一套一套的。打卡送的冰淇淋挺好吃的、烤肉什么就算了吧。
Jo*******le
Last year
icc家负一楼的烤肉,他们家都是那种美式烤肉🍖,几乎都是烟熏烤的是外焦里嫩,不过我们套餐没点好,有一种全是汉堡的还不错。但是不建议大家点肉点多了,吃多了他们的酱料会有点黏腻。推荐指数四颗星。哦!忘了说他们的沙拉很不错一定要点!!
花*
Last year

Good to Know

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