轩二姐螺蛳粉（三堡街点） 🚏位置： 在三堡街上， 走过去会问到特殊味道， 周围不太方便停车， 全靠时间跟运气。 ☘️环境： 小小的一间店铺， 路边是加的配菜， 里面煮粉。 Ps： 路过这里好多次， 一直没机会进入吃， 平时都是吃的包装袋的速食， 门口选了菜， 然后进入加粉里面， 里面有好几种小配菜， 去的时候还看到他们在炸蛋， 难得吃一回还是可以的。

上周和姐妹游常州逛三堡街路过的一家螺蛳粉店，生意很好，门口都坐了好多人，作为螺蛳粉忠实粉丝，和姐妹必须尝尝咸淡，和往常点单模式不一样，跟着排队的小姐姐们学着拿了很多卤菜，香肠，肉肠，海带，贡菜，肉皮之类的，原本以为放在螺蛳粉里煮的，后来发现就是配菜，拿多了哈哈都拿了双份，不过肉肠还挺好吃。 螺蛳粉确实要比自己煮的袋装的更香更好吃，更加入味，全部炫完[25干饭]

粉煮的总体还是可以的，煮的比较久，个人喜欢这种口感。一碗一碗煮自己端出来。环境卫生之类做的还挺好的。脆皮不能直接吃，太腻了泡在汤里又有点软掉，下次还是吃其他的吧。炸蛋有专门的机器，不过提前一次做了很多，总体不算太臭。要是有紫苏就更好了