[米饭]口味：每个菜的口味都在线，份量不多也不少。臭豆腐和肉饼是小碗蒸出来的，肉饼连那一点汤都好喝，清淡又没有腥味。小炒肉是青椒不是用蒜苗炒的，也不错。喜欢清淡的，白菜圆子汤也不错。 [薄荷]环境：很宽敞通风的红砖房，做成旧厂房的样子，也是一种风格。门口停车位不多，刚好中午没什么人，就直接杵门口了。 [服务铃]服务：不需要过多言语，上菜快，口味不错一般就是硬道理。只是没有纸巾，纸巾盒另外掏钱。才开始以为这是那个煤机厂钱大妈，吃完才清楚这是煤机厂大妈，不晓这之间有什么微秒之处。

朋友过生日，想着吃炒菜最方便，看了一下套餐他们家份量和价格都很合适，还是正儿八经现炒的。上菜速度还算可以，最好吃的菜：茄子。干锅乌鱼片。其他的都是中规中矩，家常菜，自己也能做出来的那种味道。圆子汤比较清爽，圆子不好吃，里面的菜好吃。水煮肉片，肉的分量少，基本都是素菜。 环境相对还可以，二楼还有麻将桌，吃完还可以娱乐一番

在昆明提起煤机厂钱大妈食堂，几乎无人不知。算是很有历史，是一代人的记忆！ 在被网红餐厅不断刷新的城市里，煤机厂·钱大妈食堂像一位从容的守望者。推开新迎店那扇略带岁月痕迹的木门，时光仿佛倒流——白色瓷砖桌面、简易塑料椅、墙上发黄的菜单，构成了最质朴的市井图景。 我们五道菜很快上桌。小炒肉镬气十足，肥瘦相间的五花肉片在猛火快攻下完美融合，油脂香混合着微微焦香，是教科书级的家常味道。茄子炸洋芋丝让人惊喜，软糯的茄子与酥脆的土豆丝形成奇妙口感层次，这道看似普通的素菜展现了厨师对火候的精妙掌控。 臭豆腐端上桌时带着含蓄的发酵气息，外皮微脆，内里却保持着豆腐的细嫩，蘸上特制蘸水，咸香瞬间激活味蕾。蒸肉饼厚实饱满，肉糜肥瘦比例恰到好处，蒸制过程中锁住的肉汁在口中迸发，简单却温暖。最后喝一口白菜圆子汤，手打肉丸紧实弹牙，清甜的汤水完美中和了前几道菜的浓郁。 三个人，团购后人均仅仅十几块的消费，却能换来如此扎实的满足感，在当下实属难得。 大妈食堂没有精致的摆盘，没有时髦的营销，它用最朴实的方式守护着昆明人记忆中的味道。这份历经时光沉淀的烟火气，比任何米其林星星都更贴近生活的本质——好吃、管饱、有温度，这就够了。