「麻辣刀削面」 很明显的手工现削面，口感筋道、滑弹 煮面时有给够咸淡，面条入味不寡淡 汤汁和口水鸡问题相同 麻度不够；辣椒不香、鲜椒味不足 大概率统一配的汤汁，店内加热一下 「口水鸡」 近2年外卖口水鸡里，最嫩的一家 吃时能明显感觉到，鸡有认真过凉水 鸡肉嫩、滑；黄色部分口感弹、脆 底汁调的不是很好，味道不平衡 咸度太高；白糖量偏少；麻度不够 最重要的辣椒油不香，灵魂无了 提前在冰箱凉过，这点很不错👍