2017年，湘满甲·黄焖甲鱼品牌创立，2020年5月18日，湘满甲·黄焖甲鱼创始者丰台七里庄总店正式开业。2021年，2店雄安店开业，2023年，3店潘家园店、4店国药店开业。 湘江之水，湘楚之材；湘地泽润，湘物有灵。满品乃信，满心唯诚；满兴而至，满意而归。甲为百姓，甲福康寿；甲为神兽，甲为之首。 湘满甲·黄焖甲鱼创始者，是甲鱼黄焖做法的首创者，其品牌所选用的甲鱼是获得了“地标产品”“绿色食品”“有机产品”三个国家认证的山东“丁马甲鱼”。