国庆节回老家，和闺蜜约饭，闺蜜定的地方。 我就知道跟着闺蜜能吃饱，在这么一个宝藏小店。 就在路边，十字路口，一家普通的饺子馆。这一吃，满嘴都是家乡的味道。环境一般，但是这饺子是真好吃啊，居然有槐花馅的饺子，还有香菇馅，没有饭店的饺子味，吃一口全都是妈妈做的饺子味道。很家常，很接地气。还点了个锅巴肉片，好多年没吃这个味了，真香[微笑]

一般来说，地摊儿大排档被认为是底层百姓们的主流消費方向或者说场所，因为地摊儿大排档最主要的标志是环境不甚讲究，这也是所谓非底层们所不能接受的主要理由。 但，凡事不要概念化去解读，比如马云马明马季马东馬斯克马化腾就经常逛地摊儿蹭大排档。 这里其中一个非常重要的原因就是，吃的是口味，不是环境，不是装修。大酒楼未必就一定做得出珍馐佳肴，地摊儿大排档未必就一定做不出可口美味。所以，真正的老饕们，真正是为了可口舌尖而去就餐的，并不特刻意在乎环境。 一个标准：吃的是可口，不是装修。 这家路边店，门口摆放些低桌子低板凳，吃客们身边人来人往熙熙攘攘车流不息尘土飞扬，这些个嘈杂并不影响吃客们的大快朵颐吆五喝六，反而更接地气更能甩开腮帮子无所顾忌。为的就是他们家的招牌饺子。更值得点赞的是他们家蒸菜以及酱牛肉。