到深圳的第一餐，选择了酒店附近小吃街的一家潮汕小吃，广东真的是吃货的天堂，很难踩到雷。 普宁炸豆腐：外酥里嫩的 “黄金小方块” 「普宁炸豆腐」这道普宁炸豆腐绝对是全场 MVP。金黄的外皮炸得薄而酥脆，咬开瞬间会爆出内里软嫩的豆腐，自带淡淡的豆香，完全没有普通炸豆腐的油腻感。蘸上标配的韭菜盐水，咸香中带着韭菜的清新，既解腻又提鲜，一口一个停不下来，完美还原了潮汕街头小吃的清爽口感。 「招牌潮州鲜蚝烙」耗仔烙：鲜到跺脚的 “海味焦香” 耗仔烙的锅气和鲜味直接封神。饼皮边缘煎得微焦带脆，内里却软嫩得能尝到耗仔的汁水，每一口都能咬到饱满的小耗仔，没有一丝腥味，只有大海的鲜活感。撒上的鱼露和香菜更是点睛之笔，咸鲜中带着草本香，完全不是那种 “面粉多于耗仔” 的敷衍版本，吃得出师傅对火候的精准把控。 「卤肉双拼饭」（没找到肥肠双拼饭）：扎实管饱的 “下饭神器” 肥肠双拼饭（默认拼的应该是卤肉）是打工人的快乐源泉。肥肠处理得超级干净，没有一点异味，卤得软烂却不塞牙，嚼起来带着油脂的香气；搭配的卤肉肥瘦相间，酱汁浓郁得能裹满每一粒米饭。底下还垫了清爽的青菜，一口肉一口饭再配口菜，咸香不腻，一碗下肚超满足。 「白灼猪粉肠」白灼粉肠：考验功底的 “鲜爽本味” 白灼粉肠最见潮汕菜的功底，潮灶做得很到位。粉肠处理得没有杂质，口感脆嫩弹牙，完全不柴。蘸料是简单的蒜蓉酱油，既能突出粉肠本身的鲜味，又不会抢戏，一口下去满是猪肉的鲜爽，搭配前面重口的菜，刚好能平衡口感，吃得更清爽。 整体来说，不管是小吃、硬菜还是简餐，都做得好吃又地道，价格也很亲民。 [服务铃]服务：工作人员也很热情，耐心的介绍我们点菜[强]

[米饭]口味：正宗可口，食材新鲜美味 [薄荷]环境：环境幽雅，装修明亮整洁 [服务铃]服务：热情周到 [糖果]性价比：很好，值得一试

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