餐厅在马路边 很好找 红色的门头 写着驴肉馆三字 ，之前来过两回 都是点的火烧 ，保定火烧圆的 ，味道感觉可以 ，但是昨天去吃了一回 看见火烧应该不是现场制作的 ，看见冰箱里有半成品火烧 ，肉应该是现卤的 火烧是成品 突然感觉差点意思了 ， 但是吃着 又有保定火烧的那种感觉 ，就看介意不介意火烧是不是现场制作的了。

晚上踢完球，饿了，马路对面吃个驴肉火烧。经常路过，也没来吃过。店不大，应该是一家子开的店，有大人有小孩。点了两个驴肉火烧和一碗驴杂汤。火烧和外面吃的不一样，圆的，以前吃的都是长的。里面的肉也不太一样。以前吃的应该是酱肉剁碎了，这个像是刚炖好的，味道没问题。驴杂汤给的驴杂很多，半碗都是。感觉都偏淡一点，桌上有调料盒，可以自己填点佐料。

[薄荷]环境：店面有六个桌位 干净 整洁 每桌配一个垃圾桶哈 桌上还有各种小料[色][色][色] [米饭]口味：仿佛回到了保定好吃😋 还有额外小拌菜 都是现拌 味道没得说哈 还有好多菜品 下次一定都要品尝下哈 [服务铃]服务：老板娘应该是 很热情哈哈 [糖果]性价比：中规中矩 ！！！