[薄荷]环境: 中鼎万象楼下，门店还是蛮大的，空调还算凉吧 「凉拌土鲫鱼」双椒土鲫鱼，鱼肉很嫩，很新鲜，但是刺有一点小多，喜欢吃刺少的话就建议别点了，但是刺蛮软的。 「香菜炒牛腱」56全场最贵，但是牛肉给的真的多，吃到底下了要配大口的米饭，蛮咸的。牛肉很有嚼劲，在冰箱看到这个菜的时候就心动了。香菜的味道不是很浓，辣味咸味盖过了香菜味。还是蛮推荐的 丝瓜很嫩，很甜，一点都不老

廖哥土鲫鱼是一家以特色土鲫鱼为招牌菜的餐厅，位于城市的繁华地段。这家餐厅的装修风格简约而不失档次，给人一种宾至如归的感觉。 一进入餐厅，首先映入眼帘的是摆放整齐的餐桌和椅子，每一处细节都透露出餐厅的用心。服务员热情周到，笑容满面，让人感到温馨。 廖哥土鲫鱼的特色在于其选用的土鲫鱼都是新鲜野生的，肉质鲜美，营养丰富。烹饪时，厨师采用了传统的烹饪方法，保留了鲫鱼的原汁原味，让人一尝难忘。特别是那道红烧鲫鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，配上一碗白米饭，简直是人间美味。 此外，餐厅的服务也非常到位。服务员会根据顾客的口味偏好推荐菜品，还会提供一些搭配的建议，让顾客在享受美食的同时，也能感受到贴心的服务。 总的来说，廖哥土鲫鱼的用餐体验非常愉快。无论是美食的口感，还是服务的质量，都让人感到满意。如果你是一个喜欢尝试特色美食的人，那么这里绝对值得一试。