小店一家，但内容满满，外摆室内都可以坐，调料自助，沙茶跟辣椒酱 牛杂现剪，点单的话可以自助手写勾选，有些部位也是要的时候才从冰箱拿出来剪煮，并不是说做好就一直熬汤里的，用的鸡公碗，份量适中，也不会说很少，豆腐牛杂品类也挺丰富，这个捞粉也是一绝，油香、蒜香，简简单单就是一道美食

忠实粉丝 经常大半夜刚吃夜宵的时候过去打包，都是现点现剪，有在化州吃的牛杂的味道，种类也比较多。菜单里面没有牛舌和牛肺，但是时不时店里有，可以问一下老板。捞粉也非常好吃，推荐来试一试

「现剪化州牛杂(华南城店)」 华南城附近的现剪化州牛杂.小小门面.味道不错.想吃捞粉的.老板说下雨塞车.粉没货.食材都是从化州新鲜运过来的. 味道清淡.食材新鲜.性价比很高.到附近一定要尝试一下@点小二 @评价福利社 @点小二创作学院 @投稿任务小助手 @点小报 @点小野 @点小宠