住在著名的七修酒店，吃得健康(寡淡)又营养(缺肉)，听司机介绍附近的南营都是清真人家，有极棒的牛羊肉，兴冲冲打了车就冲。到了写有南营二字的大牌档下，一阵阵带着牛羊粪便腥香的妖风扑面而来，让我新冠后一直嗅觉不灵的鼻子瞬间恢复了记忆，嚯！这儿的牛羊肉至少保真哇！ 挑了只有三条点评却被司机连连叫好推荐的黑子家，捂着鼻子进了门，点了点评上推荐的羊筋和烧麦，又按他家墙上贴的吹牛海报点了“招牌的黑胡椒牛肉筋，羊板筋和牛筋”，一边佩服在门口抽烟吃饭的两位大哥不怕臭，一边默默等。 只能说，如果你不惧南营整个区域弥漫的牛羊妖风，那这顿烧烤就太值得了，意想不到的好吃！ 【羊筋】 切得很大粒，腌得很透，也不知道老板用了什么烤制大法，绵软油润的筋肉外层居然是一层烤到薄脆的壳，口感很微妙，肉感很新鲜。 【羊板筋】 比任何地方烤制的牛板筋都更加合我的口味，软软的又带一点点嚼劲，腌制得咸鲜入味，配上河北名品喜梅酸梅汤，不够吃啊不够吃！ 【黑胡椒牛肉筋】 牙口好的话，一定要点，牛肉筋比一般牛肉更硬，但也更加鲜美耐嚼，微辣的胡椒香味在咀嚼中缓缓绽放，极美。 【烧麦】 牛肉大葱的烧麦，滚烫，一屉八个吃完面不改色，一屉八个吃完皮不露馅，我和烧麦都端的是厉害角色！ 值得专程从北京赶来吃一顿的小店！

环境干净卫生 服务态度好 食材很新鲜

最好吃的肉筋，没有之一~ 肉筋烧麦一定要点~南营村这边烧烤涮肉羊蝎子是真的好，这边的厂长大哥烧烤只认这里，已经好几次回购了，肉筋分量大滋味足，烧麦汤汁丰富，肉多皮薄，和老家的烧麦不同，馅料调过味，很独特，这边离得近会常来！ 肉筋，烧麦，有这两样就够了！