800打边炉的肥牛火锅，包间比较大，能掼蛋，能唱歌。我比较喜欢她家的招牌金汤锅底，里面有鲍鱼或者海参涮烫雪花肥牛正合适入锅三秒卷边，裹着秘制沙茶酱入口，油脂香混着酱香在舌尖化开 。蔬菜水果都很新鲜，服务员面带微笑都很热情！

🔥 800打边炉·火锅炒菜双绝体验！ 🍲 招牌打边炉·鲜香封神 花胶鸡汤底：金黄浓汤熬足8小时，胶原蛋白满溢，半只散养鸡软嫩不柴，花胶厚滑如“液态黄金”，涮前先喝汤暖胃又养颜。 官厅水库鱼·京北鲜味的舌尖暴击！ 🌊 水源王者·生态馈赠 官厅水库作为京北最大饮用水源地，水质清冽冷凉，孕育的花鲢、鲤鱼、草鱼肉质紧实无土腥，鱼鳞泛金光，现捞现杀上桌还能甩尾！ “一炉鲜汤滚江湖，猛火爆炒定乾坤”——火锅炒菜双修，味蕾贪心的终极答案！ 🥢✨

这家打边炉真的绝了！锅底选了经典的胡椒猪肚鸡，汤鲜到忍不住喝三碗，猪肚软嫩不腥，鸡肉滑嫩多汁。配菜新鲜得很，手打牛肉丸Q弹爆汁，蔬菜涮完带着汤底的鲜甜。店里烟火气十足，服务员加汤换碟超勤快。冬天来上这么一锅，暖身又暖心，吃完浑身舒坦～