周末带爸妈来大信新都汇逛吃，被这家烧腊档的油亮脆皮勾了魂！点了招牌**深井烧鹅**，皮脆得像玻璃纸，咬下去油脂混着肉汁飙出来，蘸酸梅酱一绝！老爸狂夸“比香港老店还正”，但鹅胸肉稍柴，建议避开这块。**蜜汁叉烧**肥瘦刚好，焦糖边甜中带焦香，就是分量偏少，三人抢食靠拼手速。 加单的**豉油鸡腿饭**意外惊喜——鸡腿滑嫩入味，酱汁捞饭秒光盘！例汤居然是霸王花猪骨，免费续碗喝到饱，老妈直呼“抵食”。不过饭点人巨多，拼桌时隔壁阿叔的烧鸭香馋得我偷瞄好几眼……店员阿姨手脚麻利，但忙到没空笑，切烧腊时刀功干脆利落，一看就是老师傅！ 环境就是普通烧腊档格局，桌椅挤得像早茶楼，空调还忽强忽弱。人均40元在商场里算良心，尤其烧鹅品质在线。

味道不错，服务热情

[薄荷]环境:在商业街附近，有一楼二楼。环境干净整洁。 [米饭]口味:粤式餐厅 [服务铃]服务:店员服务态度好 [糖果]性价比:人均20左右，价格还可以。 大鸡腿肉很厚，味道刚刚好。卤鹅味道不错，好好吃。烧鹅面，面条一般般。鹅肉鹅血煲新品第一次吃，鹅血不太好吃。