一口入魂的古早甜香
先说灵魂珍珠——个头不算最大,但圆润饱满,咬下去带着恰到好处的Q弹,不会硬到硌牙,也不会软塌没嚼劲。最妙的是裹在珍珠外层的老红糖浆,不是那种齁甜的工业糖味,而是带着点焦香的醇厚感,像是家里长辈慢火熬出来的红糖香,每颗珍珠都吸足了糖汁,单吃都很有滋味。
奶茶基底是纯鲜奶+老红糖的组合,没有花里胡哨的添加。鲜奶的醇厚中和了红糖的甜,入口是顺滑的奶香,咽下去之后,红糖的回甘慢慢在舌尖散开,不腻不冲,层次很舒服。
杯量适中,热饮喝起来尤其暖胃,阴雨天喝上一杯舒服极了。
整体来说,这杯奶茶胜在“真材实料”和“风味纯粹”,没有复杂的调味,却把老红糖和鲜奶的搭配做到了极致,适合喜欢传统甜香、追求质朴口感的人。路过的话,值得一试~