鸭局的北京烤鸭鸭片金黄酥脆，色泽诱人，鸭肉紧实有嚼劲，鲜嫩多汁，肥而不腻。鸭饼薄而酥，搭配葱丝、黄瓜条等，在蘸上浓郁的烤鸭酱，口感丰富，香而不腻。鸭架也可以做成自己喜欢的口味，个人比较推荐椒盐的，酥脆可口，环境干净又卫生。

鸭局北京烤鸭·卤味熟食·麻辣鸭货，就在开发区三小的对面，位置很好找。吃过好几次他家的烤鸭了，感觉挺不错的。鸭子烤的恰到好处，片成薄薄的一层鸭肉，搭配上葱丝，黄瓜条，山楂条和甜面酱，再用薄饼裹上，相当的好吃，鸭架是炸过的，也是相当的不错！

鸭局北京烤鸭店离明日星城不远，门口是一个大市场，店面虽然不大但是挺干净，烤鸭🦆看着不错，美中不足的是早就烤好放凉的，有师傅在那切鸭片，有人来买就在微波炉里热一下，其他烤鸭酱和葱丝黄瓜丝等都是提前准备好的，到家就吃感觉还可以[微笑]