一、手冲 1、哥斯达黎加日晒（瑰夏） 干香：草莓。 粉水比1:15.5；91℃水温闷蒸；三刀完全萃取。 风味：高温水果酒，中温红心柚，低温柑橘； 余韵：枫糖，果子干、薄荷（中等以下强度）。 口感：顺滑的果汁感。 酸质：柔和、较明亮。 甜感：非常高且余韵继续上扬。 平衡性：非常好。 干净程度：非常高。 杯底浓浓的蜂蜜香气非常抓人。 2、危地马拉水洗 干香：巧克力 粉液比1:13左右；92℃闷蒸；三刀后掐了尾段。 风味：高温风味指向不强，淡淡的黑巧；中温黑巧辨识度稍有所增强，丁香（中等以下强度）；低温焦糖。 余韵：黑巧。 口感：饱满的茶感；稍有点涩。 酸质：柔和。 甜感：很高。 平衡性：很好。 干净程度：很好。 二、印象 1、当日店内可选豆子不多，所喝两款手冲表现很好，特别是哥【斯达黎加瑰夏】超出我的预期，48元的性价比很高。 2、咖啡师感官有提升空间。 当日到店时间较晚，影响了商家打烊，特此致歉[双手合十]

路过霍营地铁站时搜到的咖啡馆子，E口步行五分钟就到，十分方便～ 本来就是冲着杀时间去的，一进门布置觉得特顺眼，于是点了喝的，找了个舒服的地方坐着看了会儿书。背景乐是欧美流行曲的慢节奏版，很对胃口。已经在店里办公一段时间的姐姐和后来进店打毛线的姨姨也很满意。 点单时注意到还有酒单，在列的都是很扎实的基本款鸡尾酒，本着好奇点了一杯，不错哒。 红丝绒拿铁口感不错，拉花太可爱了，颜值拉满～ 整体来说价格还是比较亲民的[OK] 祝老板生意兴隆，早日扩大店面[嘿哈]

沿街的一家☕️，白桃拿铁有🍑肉。