⛰️ 【位置】就在轻轨🚈九号线4A出口不远处！ 这里也是通向莺花巷的入口之一， 在就融景城融峰门外， 也算是地道的社区卤菜店了。 🉐 遥想当年70-80年代， 那时几乎每个稍微大一些的社区外，或者菜场内， 几乎都有不少家常卤菜店， 而且哪家卤鸭最入味儿？哪家的肥肠最干净最耙？哪家的廉价卤菜（连帖之类）最便宜？谁的凉菜佐料最巴适？ 大家心里都有杆秤❗️ 🈯 也不知，何时开始， 这些私人卤菜摊都慢慢消失不见， 那些绝味鸭脖之类的连锁店开始崛起， 但，熟悉的滋味儿却无从寻觅！ ㊙️ 需要的就是这样朴实的社区卤菜摊， 虽说他家的店面挺大， 倒吸引我的，反倒是摆放在店面外的一排不锈钢卤菜盘（即使没有以前的大竹筐那么地道）😄 🪇 【格子肉｜鸭肝｜鸭心｜猪头肉】 都是常规的重庆卤菜， 谁都知道，真正的卤菜就是这些才算地道有滋味， 他家荤菜统一39元／斤，素菜15元／斤， 价格也非常接地气（当然类似于牛肉、肥肠、毛肚这些个“珍品”还是单独算的）， 卤味特别浓郁，是那种开了十多年的店沉淀下来的老卤的感觉。而火候却不稳定，上个月买的时候卤得很耙软，这次却都嚼劲十足。 👉 这样的卤品，不需要再打红油佐料， 就吃白卤味就好，最多让老板给一些辣椒面蘸一蘸， 无论是外出就餐时，多一盘菜；还是回家休息时空口吃着玩，都很惬意。