来莎车一定要吃鸽子，火车到了有点饿，就没去专做鸽子的店。他家鸽子满大的，口味与专业做鸽子的还是差一点，但不难吃，因为我要求高。

在老街对面的巷子口，两层楼，服务员有点少，点菜等了好久，听说老街晚上非常热闹，下午到的，遗憾错过了，第一次吃新疆当地的油包肝，外层的油真的很好吃，但是肝味还是有点重，吃不太习惯，面的卖相不错，油光铮亮，分量也足，整体中规中矩，

非常正宗的新疆风味，干煸炒面炒得很香