[米饭]口味：感觉还行，但是这个面条我真吃不来，说不上的味道[捂脸] [薄荷]环境：挺干净的 [服务铃]服务：挺好，有三种免费小菜可以自取。 [糖果]性价比：正常价格，不贵。只是作为外地人真不会吃，第一次应该也是最后一次，习惯好评把[捂脸]

蒋家肠旺面的魅力，首先在那一碗精心熬制的高汤。用猪大骨、鸡架等食材，长时间炖煮，直至汤头浓郁鲜香，泛着诱人的光泽。面条筋道爽滑，入口弹牙，咬下去带着恰到好处的韧性，仿佛在齿间跳舞。 肠旺，作为这碗面的灵魂组合，更是出彩。猪大肠处理得极为干净，卤制后口感软糯又不失嚼劲，每一口都散发着醇厚的卤香。血旺鲜嫩无比，入口即化，在舌尖上留下细腻的触感。脆哨则是点睛之笔，经过精心炸制，色泽金黄，吃起来香脆可口，为整碗面增添了丰富的口感层次。再搭配上脆嫩的绿豆芽、鲜嫩的青菜，丰富的食材汇聚一堂，相互映衬，共同演绎出一场舌尖上的美味交响曲。

色泽红亮亮，但口味属于清淡挂，适合没吃过肠旺面的宝子了解一下什么是肠旺面。面里面血旺片，肥肠，脆哨，臭豆腐，都有一些。