花姐热卤，本在光明的湖南人心中的卤味之神！ 在光明区吃很多家卤菜，但是只有花姐热卤抚慰了我的思乡之情！！ 因为我从小吃到大的下饭卤味不是绝味周黑鸭Q那种拿起来直接吃的零食，而是切好的熟食再回到热卤水的锅里再复热一下，完事再加上蒜末，葱花，香菜，辣椒油，搅拌均匀的热卤，卤香四溢，嘎嘎下饭，这无敌的饭张力，我真的爱惨了，平均一周至少一次，在我家饭桌上出现的频率真的很高啊哈哈哈 爱热卤，爱卤菜的朋友不要错过，老板下午16点左右营业當，去晚了可能有些菜就没有了…… 个人比较偏爱：猪肚尖肉，猪耳朵，虎皮鸡爪，牛肉（都是牛腱子肉花纹绝绝子），兰花干，魔芋丝！ 堂食还可以再来一份卤面卤粉Q配着吃呢～ 个人建议：能吃辣的无脑冲中辣及以上，又香又辣，才是我们湖南人的心头好，因为老板说中辣跟微辣用的不是同一种辣椒做的辣椒油。 不能吃辣的友友，微辣就行，只香不辣～