河南胡辣汤的口味，还有几种特色主食。「胡辣汤」里边有面筋，木耳少许，两三片牛肉，还有黄花菜，重口味早餐的代表吃完了，都冒汗。「水煎包」水煎包有两种馅儿的肉馅儿，素馅儿。素馅儿是韭菜鸡蛋，肉馅儿里边有粉条，刚出锅的底下还挺脆。

去的太晚了，没有尝上胡辣汤，包子就只剩下包子了，我跟老板娘说想买几个包子，老板娘说别给钱了，拿走吃吧，我说这不合适，老板娘说这不是刚煎出来的了，肯定没有刚煎出来的好吃，你如果想吃的话就拿走吧多给你拿几个不要钱了，本来我只想买两个，但是老板娘给我装了5个，真的是特别特别好的人，特别特别善良的人，希望老板可以发大财，等下次有时间我一定早早的去品尝胡辣汤！！！

家附近新开的一家小店，听朋友说很正宗，一大早就过来试试，水煎包价格实惠，底很脆，馅料和天津水煎包很不一样，有粉条，不过也很好吃，个有千秋吧，糊辣汤是第一次吃，辣度还可以吧，我吃辣不太强，觉得有点辣了！